50-60(19/68)
不值钱的东西，冬瓜更不用说，一大个也?压根不用二?十文钱，所以这是每逢夏季，为了清火散热，海边人家常做的不费时又不费力的消暑汤。别说跟新丰楼和四海庄比了，就?是跟其他小食铺比，那都?是落后太多了。
所以两边酒楼的人看?见江盈知做起了这两道菜，一致觉得她傻了，或许觉得比不过就?立马放弃。
新丰楼的大师傅忍不住摇了摇头，觉得江盈知还是年轻，沉不住气，不想比了也?不要做这两道菜啊。
而江盈知看?了眼外面的日头，不同于前两日的多云到?阴，风吹得大家很舒服，今日云层散开，大早上的也?能感受到?滚滚热气。
她露出点笑?，朝小梅和陈强胜说：“要不要跟我打个赌，要是我赢了，你们两个写二?十张大字，要是我输了嘛，”
“随你们之后怎么罚。”
小梅和陈强胜面面相觑，都?不知道江盈知的自信哪里来的，她又不像第一日结束时，会跟他们透露第二?日的想法，这一次，她压根没?有说。
只是改了原本的菜单，由四喜鱼卷，黄鱼一口鲜，明明连干贝都?已经泡发开了，鲜虾、蛤蜊，各种?海鲜已经准备说定，江盈知却忽然改变了主意，执意要换成这两道菜。
“理由赢了跟你们说，”江盈知尝了口冬瓜汤，要的就?是这种?清爽的味道，她甚至连油盐都?没?放多少，靠的海蜒干本身的咸，和炖煮时慢慢渗出的油。
而至于酒淘黄鱼，没?有啥技巧，她甚至都?不肯一条一条炖，而是采用大汤锅一起煮，酒香气在炖煮的时候挥散开来。
但都?不如四海庄今日的糟鱼，那香是经久不散的。
大概两边都?觉得江盈知不再是对手了，四海庄的大师傅走过来几?步说：“小姑娘，你煮这两样不成的，不过你还年轻，长点经验，下?一年再来。”
新丰楼的大师傅也?客气几?句，“第一日能得头名?，在你这个年纪委实不错了，第二?日也?难得进前三，你只要今日稳住，何愁没?有前三。”
又看?了眼她选的这两道菜，顾自摇了摇头，可惜可惜，今日怕是连前十都?进不了。
两个死对头难得想法一致，都?觉得实在可惜，竟走了这样一步臭棋。
江盈知也?不解释，人家客气她说话更客气，“我确实还年轻，得多跟两位老前辈学学。”
把?人夸舒坦了，要不是渔民晃着贻贝走进来，两个人怕是还能再多说几?句，说她一个女子能有这样手艺已经足够。
不过渔民进来，大家全都?回了自己的摊位，严阵以待，准备最?后的角逐。
新丰楼要稳第一，四海庄要争第一，想着到?时候再比一场，而鸿兴楼要死死守住第三名?的宝座，好像这些有力竞争对手里，只有曾经在第一日获得头名?的四时鲜，迅速滑落，连蹲守在旁边的鱼行伙计也?不免惋惜。
可是，当渔民陆续进来后，不再如前两日那样大块朵颐，而且显得有些兴致缺缺，各种?层出不穷的吆喝声也?没?有激起他们的冲动。
这时江盈知让小梅出去?吆喝。
小梅就?照江盈知说的吆喝，她声音还挺尖细，“各位大哥大叔来这里瞧瞧，我们有海蜒冬瓜汤，酒淘黄鱼——”
刚才还说那鱼腻味，这鱼吃了虽好，但是没?胃口的渔民，一听到?吆喝声，立马拉着旁边渔民的衣裳，“走走，正说没?胃口，快去?喝碗冬瓜汤，吃了这两天大鱼大肉，我馋死这口味道。”
“谁不是啊，那些鱼啊瞧着多诱人，我就?想吃碗清口的汤，”另外个