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问询，一时间犯了难。他也算走南闯北，可此地菜单上许多东西却听都没听过。小二微微笑了下，这种人他见得不少，但因为人太多，要一一介绍也不现实，于是就推荐了几种寻常的。郭盛见价格不贵，犹豫了下便也答应了。
正当小二去后厨通知之时，眼尖的郭盛扫到里面走过一穿花衣的男子，立刻有些讶然道：“周大哥？你怎么在这儿？”
那人不正是分别没几日的周通？
周通见了郭盛也很高兴，走出拍了拍他的肩膀，“还以为兄弟离开，没想到在这儿遇见了。”
对上郭盛疑惑的眼神，周通苦笑了下，“此事说来话长，总而言之，我现在是这里的东家之一。”
“啊？”郭盛震惊，此时他点的菜也上来了，周通见桌上有些寒酸的两个小盘子，抬手又加了几道菜，并要求记在自己账上。
两人落座后，周通先是给他介绍起来，“这是咱店里的特色卤味，光是卤料就有几十种，都是小火慢卤的，你就着炊饼吃，那叫一个香。”
郭盛听罢夹了口猪头肉，细嚼之下，果然是肥而不腻，口感丰富。
“可惜了，店里东西卖得太快，这玩意儿要是二次回锅，味道更浓郁些。”周通遗憾道，接着指了另一盘菜，“这角儿也是现包的，里面是猪肉白菜馅儿，你先别吃，等下我叫后厨拿油煎一下，好吃得紧。”
所谓角儿便是现代的饺子，最早诞生于汉末，及至北宋，已经是种比较常见的食物。不过这店里面卖得与寻常的有些区别，也不知是过筛了几遍，饺子皮极为细腻，选得也都是精白面。如此一来，造价自然不低，许是为了控制成本，故意做得皮薄馅大，里面肉汁充盈，外面紧实有嚼劲儿。
有了老板吩咐，下面自然不敢怠慢，于是郭盛之后又吃到了香气扑鼻的酸菜炖猪肉、火候掌握得恰到好处，调料丰富的烧烤、用茱萸做得香辣鱼片……林林总总的美食，让他险些把舌头都吞掉。
说实话，他也去过东京，也见过比这更精致更美味的东西，但许是因为店小，这里的吃食都是先准备的，突出一个鲜活生猛，口味也是大开大合，更适合解馋。况且郭盛之前研究了下菜单，发现即使像他这样点了这么多，加在一起也没几个钱，看来这店走得是薄利多销的路线。
见他吃的差不多了，周通又让后厨端了碗冰糖炖梨来，“这都是我们本地的梨，因为酸涩，平日基本烂在地里也没人吃，但加了糖水上锅后却很是不错。因着店里的收购，附近乡亲又能多笔收入了。”
郭盛喝着梨汤，见周围经常有食客与周通打招呼，不由羡慕道：“有钱又有闲，还能帮助邻里落下好名声，哥哥这过得才是逍遥日子啊。”
周通悠然自得，放在几日前，他也确实想不到自己能这般逍遥。
二龙山想要开店的念头早就有了，毕竟他们平日里都在山上，身为匪徒，总不能过与世隔绝的日子。况且之前多亏了村民通风报信，才能那么顺利打赢秦明，如此便更需要各种消息来源。
在收编了花荣等人后，赵淳楣便觉得不能再等了，吩咐曹正，让他领人开了间食肆，地点就在原来的位置，起名满客食肆。
既然开了食肆，自然得有客人，于是赵淳楣提供想法，让他们研发了几道新菜，希望能打响名头。谁知食肆却一下子火了，本来此地因为商人的集聚，各种配套
设施就非常稀缺，现在有了这么家良心店面，原本的八分也能被捧成十分。
于是在过往商户的口口相传下，满客食肆的生意越来越好，有时候甚至刚开业就排起了长龙，最后统计首月盈余，着实是把众人吓了一跳。